气相色谱-质谱法同时测定食品包装葵花籽油模拟液中二苯甲酮和4-甲基二苯甲酮

摘要：

建立了气相色谱-质谱法同时测定食品包装葵花籽油模拟液中二苯甲酮和4-甲基二苯甲酮迁移量的分析方法.食品包装样品经葵花籽油浸泡后,采用乙腈旋涡提取.提取液经GC-MS测定,采用选择离子监测(SIM)模式进行定性定量分析,外标法定量.两种目标物的检测限分别为0.02mg/kg和0.03mg/kg.在0.2～10mg/kg的3个添加水平下,两种目标物的平均回收率为78.8%～95.9%之间,相对标准偏差(n=6)为0.88%～7.9%.

关键词：气相色谱质谱法、旋涡提取、二苯甲酮、4-甲基二苯甲酮、食品包装

所属期刊栏目：30

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金：国家质量监督检验检疫总局科技计划2010IK198

在线出版日期：2011-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：39-41