采用液相色谱-串联质谱同时检测动物源性食品中胺苯醇类药物及其代谢产物

摘要：

建立了采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定动物源食品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考以及氟苯尼考胺残留量的方法.三类胺苯醇类药物及其代谢物用氨化乙酸乙酯(97+3 v/v)提取,C18小柱净化;其中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考用内标法定量,氟苯尼考与氟苯尼考胺用外表法定量.方法的定量测定低限氯霉素为0.1 μg/kg,甲氟霉素、氟苯尼考胺为1.00 g/kg,各基质的加标平均回收率在73.8%～120.5%之间,相对标准偏差≤25%.

关键词：液相色谱-串联质谱、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、氟苯尼考胺、动物源性食品

所属期刊栏目：29

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2011-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：74-79