双柱固相萃取净化-液相色谱-串联质谱法测定牛奶和奶粉中链霉素和双氢链霉素残留量

摘要：

建立了双柱固相萃取净化-液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定牛奶和奶粉中链霉素和双氢链霉素残留量的分析方法.样品用H3PO4溶液提取,三氯乙酸沉淀蛋白,苯磺酸型和羧酸型固相萃取柱净化,经Atlantis C18 色谱柱分离,以电喷雾离子源在正离子多反应监测(MRM)模式下进行测定.牛奶中链霉素和双氢链霉素的方法检出限均为4μg/kg,定量限均为10μg/kg,奶粉中链霉素和双氢链霉素的方法检出限均为30μg/kg,定量限均为80μg/kg,方法回收率为80%～86%,相对标准偏差为5.9%～11.5%.本方法适用于牛奶和奶粉中链霉素和双氢链霉素残留量的测定.

关键词：液相色谱-串联质谱、双柱固相萃取净化、牛奶、奶粉、链霉素、双氢链霉素、残留

所属期刊栏目：29

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2010-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：40-44