热裂解气相色谱法测定动物源性食品中敌百虫残留量

摘要：

通过对热裂解气相色谱及气-质联用技术测定动物源性食品中敌百虫的探讨,建立了气相色谱进样口裂解产物的检测方法,并确定了气相色谱的主要分析条件(进样口280 ℃,DB-225毛细管色谱柱及FPD检测器).样品前处理结合动物源性食品的特点,采用V(乙腈)∶V(水)＝9：1提取,乙酸锌水解除酯,并利用三氯化碳相转移的方式,建立了一套前处理方法.检测方法的回收率在80.7%～96.5%之间,RSD＜5.5%,线性相关系数为0.9991,检出限为0.02 mg/kg.该方法是按照我国关于兽药残留分析方法要求建立的,适合进出口及日常动物源性食品中敌百虫残留量的检测.

关键词：动物源性食品、敌百虫、气相色谱、热裂解

所属期刊栏目：27

分类号：O657.7(分析化学)

在线出版日期：2008-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：119-122