流动注射化学发光法测定茶饮料中的茶多酚

摘要：

在碱性条件下,茶多酚对鲁米诺-KMnO4化学发光体系具有较强的抑制作用,据此建立了茶多酚的流动注射化学发光测定法.该法的化学发光抑制值△ICL与茶多酚质量浓度在2.0×10-6～5.0×10-4mg/mL范围内,呈现出良好的线性关系,检出限为1.2×10-7mg/mL,对1.0×10-5mg/mL茶多酚测定的相对标准偏差为2.9%(n=11).用于茶饮料中茶多酚的测定.

关键词：茶多酚、鲁米诺、流动注慑、化学发光抑制

所属期刊栏目：25

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：福建省卫生厅青年科研项目3002-801040001

在线出版日期：2006-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：101-104