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10.3969/j.issn.1000-0720.2006.01.023

阻抑动力学光度法间接测定痕量EDTA

引用
研究了在pH 8.5的NaB4O7-HCl缓冲溶液中,Fe(Ⅲ)催化H2O2氧化茜素红褪色的反应可被痕量EDTA有效地阻抑,被过量EDTA有效的终止,据此建立了动力学光度法测定痕量EDTA的新方法.用固定时间法在474 nm波长处检测阻抑反应.方法的线性范围为0~50.0 μg/50 mL,检出限为2.2×10-6 mg/mL.方法已用于罐头等食品中EDTA的测定.

动力学光度法、EDTA、Fe(Ⅲ)、茜素红、H2O2

25

O657.32(分析化学)

2006-03-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

87-89

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25

2006,25(1)

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