胃蛋白酶结合柱后在线还原法分析重组人粒细胞刺激因子的二硫键

摘要：

建立了一种利用胃蛋白酶在酸性条件下酶切,结合柱后在线还原法和液相色谱-质谱联用系统分析蛋白质二硫键的方法.在酸性体系中,采用胃蛋白酶水解蛋白质,能够最大限度地维持蛋白质二硫键的原有构象;柱后在线还原法的应用能够弥补胃蛋白酶酶切位点专一性差、数据解析困难等不足.本研究将二者相结合并成功用于分析重组人粒细胞刺激因子(rhG-CSF)的二硫键和未配对半胱氨酸.实验结果表明,采用本方法测得经N-乙酰马来酰亚胺烷基化处理的rhG-CSF中二硫键配对方式为Cys36-Cys42和Cys64-Cys74,Cys17全部被烷基化试剂结合,且未检测到二硫键错配,实现了二硫键的完全定位.不经过烷基化处理,采用本方法测得rhG-CSF中Cys36-Cys42、Cys64-Cys74和Cys17的错配比例分别为9.1％、0％和12.6％;基于胰凝乳蛋白酶的常规方法检测到的二硫键错配比例依次为73.4％、58.1％和97.5％;采用Glu-C和胰蛋白酶联合酶解的常规方法检测到的错配比例依次为40.3％、5.2％和22.3％.与常规方法相比,本方法检测到的二硫键错配比例更低,测定结果能够更准确地反映二硫键在蛋白分子内的实际存在状态.

关键词：胃蛋白酶、二硫键、柱后在线还原法、液相色谱-质谱联用系统、重组人粒细胞刺激因子

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在线出版日期：2019-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：508-518