用傅里叶变换近红外光谱和偏最小二乘法测定蔬菜中硝酸盐含量

摘要：

@@ 1 引言
近红外光谱分析技术(NIRS)是利用物质在近红外光谱区的光学特性快速测定某种物质中的一种或多种化学成分含量的新技术.它以分析速度快、样品准备简单、从单个光谱可进行多种分析、不破坏样品及没有化学污染等优点,已广泛用于众多领域的定量分析及过程控制.被称为是一种绿色、快速、高效、适合在线分析的测试手段.

机标关键词：傅里叶变换、近红外光谱分析技术、偏最小二乘法、快速测定、蔬菜、硝酸盐含量、Partial Least Square、在线分析、样品准备、物质、化学污染、过程控制、光学特性、分析速度、定量分析、成分含量、测试手段、新技术、多领域、绿色

所属期刊栏目：31

分类号：O6(化学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：892-892