基于超高效液相色谱-串联质谱的不同加工干燥方法下的杜仲代谢组学分析

摘要：

考察了不同加工干燥方法对杜仲整体代谢产物的影响.分别制备新鲜杜仲、堆置"发汗"、烫泡"发汗"和阴干杜仲样品,进行超高效液相色谱-串联质谱代谢组学分析.通过主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)等多元统计分析方法,筛选出不同加工干燥方法下杜仲的差异代谢物,比较其相对含量.结果显示,4个组的杜仲样品在PCA得分图中可明显区分.与新鲜杜仲相比,杜仲加工干燥后有170种以上的代谢物发生显著变化,其中超过80％的代谢物表达上调.3种加工干燥方法之间,堆置"发汗"杜仲的上调代谢物数量较多,且有利于木脂素和香豆素类、环烯醚萜类、醌类成分的合成;阴干有利于酚酸类成分的保留,烫泡"发汗"则有利于黄酮类成分的保留.通过比较不同加工干燥方法下杜仲的差异代谢物,为探究杜仲药材的品质形成机制及优选其加工方法提供了科学依据.

关键词：杜仲、超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)、"发汗"、加工方法、代谢组学

所属期刊栏目：41

分类号：O657.7;R283(分析化学)

资助基金：四川省科技厅重点研发项目;西南特色中药资源重点实验室开放研究基金资助项目;成都中医药大学·双一流;中药质量保障提升创新科研团队项目

在线出版日期：2022-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：998-1006