10.3969/j.issn.1004-4957.2013.08.002
气相色谱-质谱法测定水产品中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂的残留量
建立了同时测定水产品中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂残留的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法.样品经二氯甲烷-正己烷(1∶1)混合溶液超声萃取,中性氧化铝玻璃层析柱净化,用正己烷、二氯甲烷-正己烷(1∶9)混合液、乙酸乙酯-正己烷(1∶4)混合液和乙酸乙酯依次洗脱目标物,洗脱液经浓缩后正己烷定容,气相色谱-质谱测定.结果显示,15种邻苯二甲酸酯的线性范围为0.05~1.0 mg/L,相关系数(r)不小于0.999 1,检出限(LOD,S/N=3)为0.04~1.18 μg/kg,定量下限(LOQ,S/N=10)为0.20~4.00μg/kg,不同水产品样品中添加2、50、200 μg/kg的15种PAEs,平均加标回收率为81%~123%,相对标准偏差(RSDs,n=3)均小于15%.该方法稳定、可靠、操作简便,适用于鱼肉等水产品中多种PAEs的同时检测与确证.
邻苯二甲酸酯、水产品、气相色谱-质谱
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O657.63;TQ047.9(分析化学)
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项2012TS15;农业部水产品加工重点实验室开放基金nybjg201204
2013-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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