精炼橄榄油全浸泡法测定食品接触材料的高温总迁移量
使用精炼橄榄油在特定的温度下浸泡试样,称量并计算浸泡前后试样的质量变化.将残留在试样表面的橄榄油进行索氏提取后,于碱性条件下皂化水解成脂肪酸,经甲酯化后,用气相色谱-质谱仪定量,得出试样吸附的橄榄油质量,并计算总迁移量.
食品接触材料、聚乙烯、聚丙烯、总迁移量、橄榄油、甲酯化
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U26;TM2
2013-11-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
246-250
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食品接触材料、聚乙烯、聚丙烯、总迁移量、橄榄油、甲酯化
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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