超高效液相色谱串联质谱法对水产品中8种雌激素的测定

摘要：

建立了同时测定水产品中辛酚、4-壬基酚、双酚、己烯雌酚、雌酮、17β-雌二醇、17α-乙炔雌二醇和雌三醇的超高效液相色谱串联质谱法.样品经乙酸乙酯提取2次,HLB固相萃取柱净化,提取液氮吹至干,残渣用甲醇-水(体积比1 ∶ 9) 溶解.以甲醇和5 mmol乙酸铵-0.1%甲酸溶液为流动相,经ACQUITY~(TM) BEH C_(18)色谱柱分离后进行LC-MS/MS多反应监测模式的定性及定量分析,外标法定量.方法检出限为0.1 ～0.3 μg/kg.在添加水平为0.3 ～5.0 μg/kg 范围内的平均回收率为 81% ～108%,相对标准偏差为6.7% ～11.4 %.该方法灵敏度高、操作简单高效,适用于水产品中8种雌激素的定量及确证分析.

关键词：超高效液相色谱质谱法、水产品、雌激素

所属期刊栏目：29

分类号：O657.72;R977.1(分析化学)

资助基金：山东省科技攻关资助项目2008GG10005005;海洋公益性行业科研专项经费资助项目200805031;山东省水生动物营养与饲料泰山学者岗位资助项目

在线出版日期：2010-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：152-156