10.3969/j.issn.1004-4957.2007.z1.089
Agilent 6410三重串联四极杆质谱检测食品中的孔雀石绿和隐性孔雀石绿
@@ 孔雀石绿(C23H25ClN2)为金属光泽的结晶体,极易溶于水,水溶液呈蓝绿色.它可用作杀菌、驱虫剂,是药用染料中抗菌效力较强的一类,属于三苯甲烷类染料.一般用于鱼类防治水霉病、烂鳃病以及寄生虫病等.
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TS2(食品工业)
2007-12-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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