液相色谱-同位素稀释质谱精确测定奶粉中的核苷酸含量

摘要：

@@ 国内外一些主要的配方奶粉中已经添加了核苷酸,特别是婴幼儿奶粉,几乎都添加了核酸成分,因为牛奶中核酸的含量远远低于母乳中的含量,因此一些国家在婴幼儿代乳品中已开始强化核苷酸.

机标关键词：液相色谱、同位素稀释质谱、精确测定、婴幼儿奶粉、核苷酸、酸含量、配方奶粉、核酸、代乳品、牛奶、母乳、国内、国家

所属期刊栏目：26

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：236-238,241