液相色谱-串联质谱法检测水产品中磺胺类和喹诺酮类药物残留

摘要：

建立了高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法检测水产品中磺胺类、喹诺酮类等合成抗菌剂残留的方法.样品以乙腈为提取剂,提取物经脱脂、净化、浓缩后,用流动相溶解.用氘代试剂内标法定量,高效液相色谱-串联质谱法测定.本方法通过梯度洗脱将12种磺胺类、喹诺酮类进行良好分离.标准曲线线性范围0.05～0.8 mg/L,线性相关系数r=0.987 5～0.999 1,回收率为61%～104%,相对标准偏差(RSD)为4.75%～6.12%(n=5),检出限为10～50 μg/kg.

关键词：液相色谱-串联质谱、水产品、磺胺类、喹诺酮类、残留

所属期刊栏目：26

分类号：O657.63;R978.2(分析化学)

资助基金：浙江省分析测试基金的子课题03028

在线出版日期：2007-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：508-510,514