侧柏叶中挥发性组分的酶提取及分析

摘要：

报道了用酶提取侧柏叶中的挥发性组分,考察pH值、酶用量、样品粒度等因素对提取率的影响,测得其挥发油的含量为6.0%(w).采用GC-MS法分离确认出38种化学成分,其中主要成分为雪松烯,占总挥发油的41.25%.并将酶提取(CE)法与同时蒸馏萃取(SDE)法进行了对比.

关键词：酶提取法、侧柏叶、挥发性成分、同时蒸馏-萃取法、雪松烯

所属期刊栏目：25

分类号：O657.63;Q949.667(分析化学)

资助基金：辽宁省教育厅资助项目20331079

在线出版日期：2006-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37