松茸濒危!严防"杀鸡取卵",现在还来得及

摘要：

松茸保鲜期只有短短3天,大量出口日本等地.今年受疫情影响,出口困难;加之阴雨天较多,松茸产量高,造成价格大跳水.但这并未改变松茸资源锐减的现状.中国食用菌协会数据显示,2010年前中国松茸产量在7000吨至8000吨,2015年松茸产量为5200吨,2016年为4528.4吨.而根据昆明海关的统计数字,松茸大省云南2010年的出口量为1203吨,而到2015年,这个数字已骤减到432吨.如果这个趋势不能有效控制的话,野生松茸资源将日渐枯竭.

在线出版日期：2020-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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