黄瓜“神奇”卷须背后的秘密

摘要：

很多人都吃过黄瓜,可能还见过生长中的黄瓜和它的茎蔓.那么,你注意过黄瓜的卷须吗?你知不知道为了促进黄瓜健康生长,卷须常常会被农民去掉?你会不会好奇黄瓜长卷须的原因和它背后的植物生长密码?
达尔文的卷须之问
在设施生产上,黄瓜栽培需要吊蔓生长,不需要黄瓜卷须的攀缘能力.同时,卷须作为营养器官争夺了大量生殖器官即黄瓜生长所需的养分.中国农业科学院研究员黄三文表示,在生产上需要及时去除卷须,以促进黄瓜的健康生长、保证产量.而人工去除卷须费时费工.因此,培育适合轻简化栽培的无卷须品种,将成为黄瓜株型改良的一个重要方向.

在线出版日期：2020-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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