“吃肉致癌”需理性思考

摘要：

“吃火腿肠导致癌症”、“红肉致癌”、“吃货的噩耗!火腿培根被列为致癌物,与砒霜同列!”、“世界卫生组织:火腿培根为致癌物堪比砒霜,你还敢吃吗?”……近日,这些令人触目惊心的文章在社交网络中不断刷屏.
究其源头是10月24日,英国《每日邮报》报道称,科学家将加工肉制品列为最危险的五种致癌物之一,因为加工肉制品往往是通过烟熏、盐腌、添加化学物等方式生产出来的.

机标关键词：理性思考

分类号：G640;G4;G710

在线出版日期：2016-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：24-26