“神奇之果”的秘密

摘要：

酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,在早春已经上市的草莓被营养学家誉为"春天第一果".关于草莓,有人说它是"活的维生素丸",有人称其为"神奇之果",它又有哪些秘密呢?
草莓有较高的药用和医疗价值,能阻止吸收致癌物.从草莓植株中提取出的"草莓胺",对治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效.草莓味甘酸、性凉、无毒,能生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病有一定的防治作用.

在线出版日期：2012-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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