给巧克力穿上”彩虹衣”
说到巧克力的颜色,除了巧克力色,就是单调的白色、黑色或者简单的彩色.如果醇香的巧克力与五彩斑斓的颜色碰到一起,会发生什么反应呢?最近,瑞士苏黎世联邦理工学院的研究人员做出了一款酷炫的巧克力,它的表面自然显现彩虹色彩,每一个看到它的人都不禁感叹:”难道这就是彩虹的滋味吗?”
2020-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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