不会沸腾的水

摘要：

在标准大气压下,水加热到100℃时会沸腾,可这玻璃杯中的水一直加热也不沸腾,怎么回事呢?实验工具:一个玻璃杯、一口锅、一个电炉实验过程:1.往锅里倒入适量的水,把玻璃杯放在锅中.2.往玻璃杯里倒水,使水的高度与锅里水的高度一样.3.把锅放在电炉上加热.一会儿后,锅中的水沸腾起来,但是玻璃杯中的水却没有沸腾.

在线出版日期：2018-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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