“假成员”的真实身份

摘要：

胡萝卜不是萝卜,睡莲不是莲花,法国梧桐不是梧桐,吊兰不是兰花,红薯和空心菜的花都是牵牛花……你以为某个植物家族混进了假成员,其实是你根本不知道这些假成员的真实身份.胡萝卜不是萝卜真实身份:伞形科植物胡萝卜虽然叫萝卜,但是和萝卜有很大区别.萝卜是十字花科植物,含有能抗癌的硫苷,而胡萝卜是伞形科植物,富含β-胡萝卜素.

在线出版日期：2018-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31