芹菜叶营养价值不逊色于芹菜茎
流言:在日常生活中,很多人在炒芹菜前会把芹菜叶择掉,当垃圾丢掉,只留下干干净净的芹菜茎.他们认为芹菜叶的营养不如芹菜茎,而且味道不好.
营养价值、芹菜叶、叶营养
S816.15;TS2;S567
2023-09-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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营养价值、芹菜叶、叶营养
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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