巧克力为何"穿白衣"

摘要：

好奇鬼李晟豪:
过年时,妈妈给我买了许多巧克力,我没有吃完,便把剩下的放进冰箱保存,可没想到等我拿出美味的巧克力准备品尝时,却发现巧克力"穿上了白衣"——上面有一层白霜.这层白霜是什么?它为什么会出现?难道是巧克力发霉了?巧克力还能吃吗?

机标关键词：巧克力

分类号：TS246.57;TQ645.7+4;O657.3

在线出版日期：2023-02-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55