巧克力的"甜蜜"之旅

摘要：

康熙眼中的"绰科拉",鲁迅口中的"朱古律",老舍笔下的"朱鸪律",这种在当时听起来新鲜又高级的食品就是巧克力.
然而,巧克力并非一开始就有这么好的味道,这种在数百年前只有少数人才能享受的美食,是如何蜕变并流行开来的呢?

机标关键词：巧克力

分类号：TS246.57;TQ645.7+4;O6

在线出版日期：2023-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：10-11