贝类清洗专用装置
扇贝味道鲜美,食用前先要清除其表面附生的水生生物,由于它们在贝壳上的粘着力很大,很难被清洗掉.人工清理扇贝的劳动强度大,而且效率极低.若利用现有的机械化清理方式,不仅清洗效果差,还会影响后期加工时的卫生安全.鉴于此,我设计了贝类清洗专用装置.
贝类、清洗效果、专用装置、卫生安全、水生生物、扇贝、清理方式、劳动强度、粘着力、机械化、效率、味道、设计、人工、清除、工时、表面、贝壳
U46;TG5
2020-01-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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