吃货的天堂——全球食物博物馆一览
世界上首个”恶心”食物博物馆于2018年10月31日在瑞典第三大城市马尔默开放.博物馆中展出了世界各地最有争议的食物:从爱尔兰的鲨鱼腐肉到南亚恶臭无比的水果榴莲,从瑞典的腌制鲱鱼罐头到中国的皮蛋、兔头,从秘鲁的油炸豚鼠到撒丁岛最受欢迎的活蛆奶酪等.
2019-03-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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