新方案制备低氯甜菜碱
甜菜碱又名甜菜素,是甜菜块茎含有的碱性物质,分子结构为(CH3)3N+CH2COO-,化学名三甲铵乙内盐,纯品为无色结晶体.它不仅可用于动物饲料添加剂,补充生物代谢所需的甲基,还可用于人类食品工业和化妆品工业,治疗心壁疾病与肥胖症,以及用作工业匀染剂等.
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2016-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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