考古中的昔日盛宴--那些超震撼的食物遗存

摘要：

说起考古发现，人们更习惯和遗址、墓葬乃至石器、青铜器、陶器、瓷器这些生硬的器物联系在一起。不过，考古也发现了为数众多的食物遗存，它们改写了我们已知的食物史。

在线出版日期：2015-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57