留得艾叶香——艾草作为米果原料之一的探究

摘要：

在西餐已经成为一种潮流的时代,我国传统美食中蕴含的文化与民族特色显得更加弥足珍贵.也正是这样,《舌尖上的中国》一经播出就受到了热捧,唤起了人们心头那份对过往的怀念.
而这其中以艾草为原料的米果引起了我们的兴趣,美食就在身边,何不一探究竟?

机标关键词：艾叶、米果、民族特色、美食、中国、原料、兴趣、西餐、文化、时代、舌尖、潮流、播出

分类号：TS2;TS9

在线出版日期：2014-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29