“麻”从哪里来

摘要：

四川人对麻的味道可以说是情有独钟,几乎每道菜都会用花椒.四川人为什么如此宠爱花椒?麻又是从何而来?探讨麻之前,我们先来了解一下我们的舌头.舌头上有许多味蕾,分布在舌头各处,这些味蕾可以在人吃东西时品尝出酸、甜、苦、咸四种滋味.

机标关键词：舌头、四川、花椒、味道、品尝、分布

分类号：TF3;TS2

在线出版日期：2013-05-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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