”不含防腐剂”成食品新卖点

摘要：

@@ 由于食品添加剂不断传出负面消息,不少企业为迎合消费者需求,纷纷在产品中标榜不含添加剂.类似”纯天然,绝不含防腐剂”的标识,在饮料、腌制品、果脯等食品领域中频频出现.不含防腐剂的食品真的更安全,还是一种商业炒作,还真让普通消费者摸不着头脑.

机标关键词：防腐剂、食品添加剂、消费者需求、食品领域、商业炒作、负面消息、腌制品、纯天然、中频、中标、饮料、企业、果脯、产品、标识、安全

分类号：TB6;TS2

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：11-13