”营养强化食品”真的营养吗?

摘要：

@@ 家住福州洋下北村的林女士4月上旬打本刊投诉、新闻热线反映,她常在附近的一家超市购买食品,发现买回家的食品很多都标注”营养强化食品”,食用油标注了强化维生素A,酱油标注了强化铁,食盐标注了强化碘,甚至连鸡蛋也标注了强化某种营养.她询问”强化”食品与一般食品究竟有何区别?”强化食品”到底好不好?

机标关键词：营养强化食品、油标、新闻热线、维生素、强化铁、投诉、食盐、女士、鸡蛋、福州、超市、北村

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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