10.3969/j.issn.1006-2327.2016.01.002
杜仲水溶性成分提取工艺研究
杜仲具有降血压、降血糖、抗氧化等诸多生物活性,通过研究杜仲预浸泡时间、杜仲粉颗粒大小、提取温度、提取时间、料液比和提取次数对杜仲水提取得率的影响,对杜仲水溶性成分提取工艺进行研究,结果为:杜仲粉20目,料液比1:20(g/mL),提取温度100℃,提取时间2.5 h,提取次数2次;在此条件下杜仲水提物得率7.42%,提取率91.83%。该提取工艺操作简单,成本低,效率高,适合杜仲保健冲剂的生产。
杜仲、提取、工艺
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S567.1+9(经济作物)
2016-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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