福建将建“一品一码”全过程追溯体系食品质量安全将全链条可追溯

摘要：

日前,福建省出合食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案.方案提出,按照“源头可溯、去向可追、风险可控、公众参与”的基本要求,以“一品一码”(一个批次产品有唯一的追溯码)为总体思路,打造统一的“福建省食品安全信息追溯管理平台”.

机标关键词：福建省、全过程、追溯体系、食品质量安全、链条、食品安全、总体思路、信息追溯、体系建设、管理平台、工作方案、批次、可控、公众、风险、产品

分类号：F40;F12

在线出版日期：2018-01-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：9-10