价格“比肩”油盐酱醋尴尬闽派黄酒酝酿复兴
黄酒,世界三大古酒之一,堪称国粹.黄酒分为福建红曲黄酒和浙江麦曲黄酒两大系.闽派黄酒一度辉煌,但近年来市场不断受葡萄酒、啤酒、洋酒冲击,无论知名度、市场占有率,都远落后于浙派黄酒.”比肩”油盐酱醋的尴尬在福州一家超市的酒类专柜,黄酒摆在货柜下层.古越龙山、会稽山、女儿红等浙派中高端黄酒占据多数,标价百元的十年陈酿·青红置身其中,显得势单力薄.”事实上,闽派黄酒在本土市场仍占优势.”青红酒生产商、福建宏盛闽侯酒业掌门人、中国黄酒协会副理事长许景说.
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2013-06-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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