牛樟芝的分离鉴定及最适谷物皿培基质的筛选

摘要：

牛樟芝是一种中国台湾地区特有的真菌,具有极高的药用和商业价值.皿培式固态培养已经成为牛樟芝主要的人工培养方式之一,筛选最适培养基质成为皿培法的关键.首先从牛樟木培养的牛樟芝子实体中分离得到的菌株BX1119.1,经形态特征、ITS鉴定和系统发育分析确定为台湾牛樟芝种A ntrodiacam phorata;接着以麸皮为基本成分,按1:1(w/w)比例分别加入5种谷物作为碳源,混合得到谷物基质;接种已鉴定菌株后,采用谷物皿培法培养20 d,分别测量接种第5、8、11、14、17、20 d的菌丝生长直径;采用高氯酸-香草醛显色法分别测定不同谷物基质培养的牛樟芝中三萜类化合物含量.试验结果表明最适牛樟芝菌株生长的碳源为黄米粉,最适三萜合成的碳源为莜麦粉.研究结果为牛樟芝人工培养皿培法中固态基质的选择提供了新的解决方案.

关键词：牛樟芝、ITS鉴定、系统发育树、谷物皿培、三萜化合物

所属期刊栏目：53

分类号：S567.3(经济作物)

资助基金：福建省自然科学基金项目2017J01624

在线出版日期：2023-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：10-16