中国水果消费影响因素分析

摘要：

针对我国水果消费量逐年增加的状况,分析了我国现阶段的水果消费特征,总结了影响我国水果消费的主要因素,包括:城镇化水平、水果产量、水果出口数量和地区差异等.为进一步分析各影响因素的影响大小及方向,建立了多元线性回归模型,并采用逐步回归的方法对模型的多重共线性进行了修正.结果表明:城镇化水平、地区差异、水果产量和水果出口量对我国的水果消费均具有显著性影响,且影响程度从大到小依次排列.结合我国经济和社会发展趋势可知,未来几年我国的水果消费量还会继续增加,且上升空间较大,据此从发展经济、建立优质水果产业带、加快现代化物流建设、扩大水果进出口贸易等方面提出了相关建议.

关键词：水果消费、影响因素、多元线性回归、逐步回归分析

分类号：F126.1(中国经济)

资助基金：教育部人文社会科学一般项目;浙江省科技计划项目——浙江省科技厅软科学研究项目

在线出版日期：2021-01-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：57-64