不同有色稻品种资源花色苷含量分析

摘要：

为筛选高花色苷含量水稻种质资源,以124份有色稻为研究材料,用p H示差法测定不同有色稻品种中花色苷的含量.结果表明:不同品种有色稻中花色苷含量存在极显著差异.含量最高的3个材料都是黑米品种,其中黑米品种HY023含量最高,达到22.01 mg·hg-1;红米品种HY102含量最低,为8.06 mg·hg-1;124个有色稻品种花色苷含量的平均值为12.90 mg·hg-1,花色苷含量较高(>19 mg·hg-1)的品种只有2个.

关键词：有色稻、花色苷、品种资源、含量

资助基金：福建省农业科学院项目AC2017 -17;福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项2016R1020 -7、2016R1020 -13

在线出版日期：2019-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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