食用型木薯新品种在云霄薯区的试验与评价

摘要：

以SC9、SC1424、SC6068和SC8229为材料,GR911为对照,在漳州市云霄县进行木薯引种试验.通过对其适应性和产质量的观察、测定与评价,结果表明:各参试品种产量高,食用性好,SC9、SC1424、SC6068和SC8229鲜薯每667 m2产量分别为2.38、3.06、3.85和3.05 t,与对照差异不显著;结合食味、口感、松软度等感官指标,对4个食用型木薯新品种的鲜薯进行品尝,SC1424综合评定食用性最优.

关键词：食用型木薯、品种、产量表现、品质

资助基金：福建省科技计划重大专项2015NZ0002-3

在线出版日期：2018-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：4-6