王水消解-原子荧光光谱法测定辣木茶中的汞、砷和硒

摘要：

采用王水消解-原子荧光光谱法测定辣木茶中的汞、砷和硒,结果表明:辣木茶中的汞、砷残留量分别为0.0144 mg/kg、0.3270 mg/kg,均符合国家有关茶叶重金属残留的质量安全要求,辣木茶硒含量达0.1350 mg/kg,与茶叶相比属于富硒食物;王水消解-原子荧光光谱法测定辣木茶中的汞、砷和硒,具有精密度高、准确性好、灵敏度高、干扰少、操作简便的优点,是一种切实可行的食品重金属元素检测方法.

关键词：王水消解、原子荧光光谱、辣木茶、汞、砷、硒

分类号：X83;O65

资助基金：福建省农业科学测试基金CS2014-6

在线出版日期：2017-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-23