紫肉甘薯新品种(系)比较试验

摘要：

以金山57为对照种,初步分析了福建省新近选育的9个紫肉甘薯品种(系)的鲜薯产量、薯块烘干率、食味品质和贮藏性等主要经济性状,并评述了其在生产上的利用价值.试验结果表明:福宁紫3号每667 m2鲜薯产量和薯干产量分别为2 059.17 kg和644.52 kg,比对照种增产16.09％和55.94％,综合表现为食味品质优、薯块产量和薯块烘干率高、薯肉色紫,适宜作为紫肉优质鲜薯食用型品种进一步扩大试种.

关键词：紫肉甘薯、主要性状、比较试验

分类号：S53;S5

在线出版日期：2013-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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