食用菌工厂化生产的“漳州模式”

摘要：

漳州市食用菌产业发展优势明显、势头良好,被誉为＂中国菇都＂。该文总结漳州市食用菌工厂化生产的特点和＂漳州模式＂的主要做法,提出：发挥政府主导作用,打造产业集群品牌;实施＂绿色行动＂,确保产品质量安全;重视科技研发,提高技术支撑能力;建设市场服务体系,搞活产品市场流通等促进食用菌产业跨越发展的思路。

关键词：食用菌、工厂化、周年生产

分类号：S646

在线出版日期：2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：72-74