连城县地瓜产业现状及发展对策

摘要：

@@ 地瓜及其加工食品,因营养丰富和具有保健功能深受消费者喜爱.连城县种植和加工红心地瓜历史悠久,清末进士吴增在所著的<蕃薯杂咏>中有"薯干熟曝著连城……"的描述.

机标关键词：地瓜、产业现状、营养丰富、加工食品、保健功能、消费者、种植、薯干、清末、描述、历史、进士、红心

分类号：TS2;TQ4

在线出版日期：2010-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：82-83