食用菌良种"小白菇"无公害栽培技术

摘要：

@@ 平菇是世界上主要栽培食用菌之一,栽培产量仅次于双孢蘑菇、香菇,平菇,以其栽培原料适应性广,易于栽培,生产周期短,产量高且营养丰富而得到广泛推广[1].小白菇又名小白平菇,其菇体洁白、菇形美丽、味道鲜美、营养丰富,是近年来新开发的平菇种类之一,在国内外市场上具有较强的竞争力,市场开发前景广阔.

机标关键词：食用菌、良种、白菇、栽培、营养丰富、白平菇、市场开发前景、双孢蘑菇、生产周期、产量高、适应性、竞争力、原料、香菇、味道、推广

分类号：S64;F32

资助基金：福建省星火计划项目 2006S0038

在线出版日期：2008-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：67-68