姬松茸熟料袋栽技术

摘要：

@@ 姬松茸又称巴西菇、小松菇,子实体脆嫩爽口、香气浓郁,是一种名贵的食药兼用的真菌.姬松茸一般采用类似蘑菇的发酵料栽培工艺,但对没有栽培蘑菇经验的菇农,往往因不能准确地掌握发酵工艺而导致栽培成功率不高.近年来,我们探索了姬松茸熟料袋栽技术,通过改变栽培主料、改进栽培工艺,成功率高,产量佳,生物学效率高达45%～55%.

机标关键词：姬松茸、熟料、栽培工艺、成功率、生物学效率、蘑菇、发酵工艺、袋栽技术、子实体、发酵料、巴西菇、真菌、香气、松菇、爽口、经验、脆嫩、产量

分类号：S646

在线出版日期：2004-04-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21