出口金针菇工厂化再生法袋栽技术

摘要：

介绍了再生法、三区制的工厂化袋栽出口白色金针菇的工艺技术及包装保鲜方法.其工艺要点为:在18℃～20℃的培养室发菌;12℃～15℃的催蕾室诱导原基和菇蕾再生;6℃～8℃的发育室进行驯化,抑蕾和发育.

关键词：金针菇、再生法、袋栽、出口

分类号：S646

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21