豢国芒果的科研与生产概况

摘要：

@@ 泰国享有"水果王国"的美称,在世界水果市场上占有重要地位.芒果原产于印度,泰国栽培已有700年以上的历史,芒果是泰国目前最重要的经济作物之一,1997年栽培总面积为32.3万hm2,产量约114.0万t,主要供国内消费,部分以鲜果和加工品出口.芒果引入泰国后,果农在长期的栽培过程中,从大量的实生苗和芽变中进行品种选择和改良,形成了许多独具特色的品种,肉质细嫩,甜度高,有的品种在果皮仍为绿色时即可食用,甜而不酸,具板栗香味.目前,泰国芒果品种有172个,商业栽培的品种约有10个.

机标关键词：芒果、科研、泰国、品种选择、栽培、水果市场、经济作物、实生苗、加工品、印度、芽变、消费、香味、鲜果、甜度、特色、商业、肉质、面积、绿色

分类号：S66(果树园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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