西洋南瓜品种特性及栽培技术

摘要：

@@ 1999年2月,从日本引进西洋南瓜夷香、都香品种,在南平市大横现代农业科技园区示范推广种植,表现适应性强、生长强健,病虫害少,产量较高(每666.7 m2达2500～3000 kg),品质优,大小适中.该品种风味独特,既粉又甜,味如板栗,适于炒、炸、蒸等各种烹调方法,是高级菜肴中不可多得的好材料,也非常适合于做各种高级点心.

机标关键词：西洋南瓜、品种特性、现代农业、推广种植、适应性强、烹调方法、科技园区、南平市、病虫害、适中、日本、品质、风味、点心、大横、长强、产量、菜肴、材料、板栗

分类号：S642

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：41-42